Descripción

Magnífico queso de pastor elaborado en las faldas de las malloas.

El queso Antsonea está hecho a mano, con los conocimientos ancestrales de los pastores de la Sierra de Aralar y utilizando las nuevas tecnologías en su elaboración.

La leche cruda y el cuajo natural se obtiene del rebaño de ovejas latxa, dando un sabor único al queso Antsonea.

¡Su sabor te trasladará hasta estos espléndidos parajes!

TIPO DE EXPERIENCIA-PRODUCTO-ESPECIALIDAD

Queso y productos lácteos.

OBSERVACIONES

Venta directa y visitas guiadas.