Descripción

Izar – Ondo ofrece una cocina tradicional combinada con cocina de autor basada en la calidad del producto, con una Carta dinámica adaptada a la temporada.

Las verduras, las setas, los pescados y las carnes son importantes protagonistas de nuestra carta. Aprovechando lo que la huerta y los bosques de Navarra nos ofrecen en cada estación, vamos modificando nuestros platos con la tradicional menestra, incorporando los espárragos de Navarra, alcachofas salteadas o con almejas, guisantes, los perretxikos, los hongos,…

OBSERVACIONES

ESPECIALIDAD