Descripción

Antiguamente la gente se acercaba a los caseríos que elaboraban sidra para degustar y luego comprar la que más les gustaba en botella. Así las sociedades gastronómicas entre otras se abastecían para su consumo. Se compartían alimentos mientras probaban la sidra de las kupelas.

Hoy muchas cosas han cambiado, pero la gente sigue viniendo a disfrutar de la sidra, la tortilla de bacalao, chuletones a la parrilla y otros platos de la carta. Pero sobre todo, siguen viniendo a pasar un buen rato y compartir el ambiente festivo y jovial que se crea en torno a las kupelas. Esta casa es el resultado de un esfuerzo por mantener vivas las tradiciones.

En Juanluzenea, una casa tradicional del siglo XVI, podrás degustar el servicio de sidrería de temporada (enero-mayo).

OBSERVACIONES

Abierto viernes noche, sábado entero y domingo mediodía.

Posibilidad de reservar entre semana por encargo.

Servicio de transporte.

ESPECIALIDAD

Menú de sidrería: tortilla de bacalao, bacalao en taco con pimientos, chuleta, queso, nueces y membrillo.