Descripción

Perkatzenea, un imponente caserío navarro del siglo XVII, te invita a sumergirte en la auténtica tradición de la sidra natural. Ubicado en plena naturaleza, en la puerta natural a la impresionante Sierra de Aralar. Vive una experiencia única donde la historia, la naturaleza y el sabor de la sidra se unen. Ideal para amantes de la sidra y el turismo rural.

Perkatzenea, elabora sidra natural de forma tradicional y artesanal, controlando todo el proceso desde sus propios manzanos. La convicción por la sostenibilidad ha llevado a cultivar manzanas ecológicas, ofreciéndo sidra natural ecológica. Además, un delicioso zumo de manzana ecológico, 100% natural, sin conservantes ni azúcar añadido.

Descubre la calidad de la sidra navarra.

Y si quieres degustar el menú tradicional de la sidrería, deléitate con estos clásicos. Una calidad de productos, provenientes en su mayoría de Aralar o del resto de Navarra:

• Chorizo a la sidra
• Tortilla de bacalao
• Bacalao al Ajoarriero
• Bacalao a la brasa bajo reserva (min. 2 personas)
• Txuleta
• Queso de pastor
• Dulce de membrillo
• Nueces D.O.P Navarra

OBSERVACIONES

Visitas guiadas al tolare para visitar el proceso de elaboración de la sidra.

• Grupo mínimo de 10 personas
• Coste: 15 euros por persona
• Posibilidad de enlazar con menú de sidrería

ESPECIALIDAD